餐廚垃圾是“無廢城市”建設(shè)范疇內(nèi)重要的一類生活源固體廢物，含水率高、易腐爛發(fā)臭，不及時(shí)有效處理會(huì)給環(huán)境造成危害。

　　連云港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)現(xiàn)有一家專門針對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行無害化處理的企業(yè)——連云港金馳生物科技有限公司，是連云港第一家餐廚垃圾集中處置單位。建廠以來，公司一直致力于餐廚垃圾無害化處理及資源化利用，擁有多達(dá)19項(xiàng)有關(guān)餐廚垃圾處理專利，現(xiàn)有餐廚垃圾處理能力95噸/天，已建工程總投資8671.44萬元，于2017年4月份投入運(yùn)行。

　　2022年初，公司正式啟動(dòng)二期擴(kuò)建工程建設(shè)，預(yù)計(jì)今年年底可正式投入使用，項(xiàng)目建成后全廠餐廚垃圾處理將達(dá)到250噸/天。這是連云港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)及全市“無廢城市”建設(shè)的重點(diǎn)工程項(xiàng)目，也是連云港市公共環(huán)境領(lǐng)域重要基礎(chǔ)設(shè)施之一。

　　據(jù)悉，二期擴(kuò)建工程采用“濕熱水解+生物降解+厭氧發(fā)酵+殘?jiān)Y源化”處理工藝，餐廚垃圾進(jìn)場(chǎng)后，依次進(jìn)行預(yù)處理分選、油脂提取、厭氧發(fā)酵和污水處理，產(chǎn)生的油脂可用于生物柴油、航空煤油等生產(chǎn)原料;有機(jī)固形物可生產(chǎn)高價(jià)值的昆蟲蛋白或生產(chǎn)有機(jī)肥料;發(fā)酵系統(tǒng)產(chǎn)生的沼氣可供給鍋爐和發(fā)電機(jī)組分別產(chǎn)生蒸汽和電能，沼渣經(jīng)脫水后資源化利用或焚燒發(fā)電，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾高價(jià)值轉(zhuǎn)換。公司還配備專用運(yùn)輸車輛16臺(tái)，累計(jì)簽約4000余家餐廚垃圾產(chǎn)生商戶，建成連云港市餐廚垃圾收運(yùn)系統(tǒng)平臺(tái)，服務(wù)范圍包括連云港市區(qū)及所轄縣區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)及處理。

　　餐廚垃圾“牽手”資源化利用產(chǎn)業(yè)，變廢為寶，不僅有助于解決餐廚垃圾量大難處理的難題，還能夠創(chuàng)造出高價(jià)值的工業(yè)原料、有機(jī)肥料和清潔能源，資源化處理實(shí)現(xiàn)了生態(tài)環(huán)境保護(hù)與增收雙贏效果。