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2015-2020年中國料酒產業發展現狀與投資分析報告
[研究機構]:靈核網
[修訂日期]:2015
[報告編號]:A0002490
[全國免費服務熱線]:400-998-1068(24小時服務
[郵箱]:ldhx88@163.com
[中文版 圖+電]:RMB 12600
[圖書版]:RMB 12000       [電子版]:RMB 11800
[寄送方式]:Email + EMS快遞 + 特快專遞 = 2-3天送達
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第一章 料酒產業相關概述
第一節 調味品簡述
一、我國調味產品體系
二、調味品的分類
第二節 料酒發展歷程
第三節 料酒的基礎概述
一、料酒的特性
二、料酒在烹飪調味品中的地位
三、料酒的成份
第四節 料酒與黃酒
第五節 料酒的加工方式
 
第二章 2013-2014年國際調味品發展狀況分析
第一節 2013-2014年國際調味品運行動態分析
一、單一調味品產銷量分析
二、復合調味料和各種花色調味品分析
三、東方調味品與西餐調味品融合的速度加快
第二節 歐美
一、歐美食醋發展概況
二、美國辣椒生產及狀況
三、意大利實施番茄醬標簽新制度
第三節 日本
一、日本醬油行業發展概況
二、日本醬油暢銷歐美
三、日本西式調味品銷量逐漸增長
四、日本功能醋品種多
第四節 韓國
一、韓國泡菜的發展及地位
二、韓國頒布泡菜衛生新標準
三、淺析韓國泡菜產業現代化的啟示
四、韓國泡菜進出口4年來首次出現順差
第五節 其他國家調味品分析
一、印度香料出口情況
二、危地馬拉調味料生產情況
 
第三章 2013-2014年中國料酒產業運行環境分析
第一節 2013-2014年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2013-2014年中國料酒產業政策環境分析
一、調味品衛生管理辦法
二、《新資源食品衛生管理辦法》
三、《調味料酒》行業標準
四、《調味品經銷商經營管理規范》實施
第三節 2013-2014年中國料酒產業社會環境分析
一、人們生活品質的提高
二、餐飲業蓬勃發展
 
第四章 2013-2014年中國調味品行業發展形勢分析
第一節 2013-2014年中國調味品行業發展概況
一、中國調味品行業數據監測分析
二、金融危機影響下調味品行業持續增長
三、調味品生產模式的改造分析
第二節 2013-2014年中國調味品運行動態概況
一、國內調味品進入調整階段
二、西餐涌入國內帶動西餐調味品發展
三、消費升級帶動調味品細分趨勢
第三節 2013-2014年中國調味品業存在的問題及對策
一、中國調味品行業發展的誤區
二、促進調味品業發展的對策措施
三、調味品行業結構調整期應對策略
四、國內中小調味品企業須加強品牌建設
 
第五章 2014年中國料酒產業運行現狀分析
第一節 2014年中國料酒產業發展綜述
一、中國包裝分析
二、料酒品牌力問題分析
三、料酒價格走勢分析
第二節 2014年中國料酒產業動態分析
一、料酒供給情況分析
二、料酒產品定價策略分析
三、料酒分析
第三節 2014年中國料酒產業發展動態分析
一、料酒行業開始打價格戰
二、白酒是否能代替料酒來烹飪
三、生料酒有望成為未來酒業市場“后起之秀”
四、老恒和力爭做全國“料酒大王”
五、料酒的烹飪功效分析
六、業內人士稱料酒超七成不達標 存非法添加等問題
七、調味品勾兌風蔓延至料酒產業
 
第六章 2014年中國料酒行業市場分析
第一節 市場規模分析
一、2009-2014年料酒行業市場規模及增速
二、料酒行業市場飽和度
三、國內外經濟形勢對料酒行業市場規模的影響
四、2015-2020年料酒行業市場規模及增速預測
第二節 市場結構分析
第三節 市場特點分析
一、料酒行業所處生命周期
二、技術變革與行業革新對料酒行業的影響
三、差異化分析
 
第七章 2014年中國料酒產業營銷策略分析
第一節 2014年中國料酒行業的營銷渠道
一、家庭消費渠道分析
二、餐飲業渠道分析
第二節 2014年中國料酒行業經銷商分析
一、料酒經銷商簡述
二、料酒經銷商逐步轉型
第三節 2014年中國料酒行業營銷策略探討
一、料酒行業品牌營銷的基本原則
二、料酒中小企業的營銷策略
 
第八章 2014年中國料酒行業消費者調查分析
第一節 2014年中國料酒行業消費者分析
一、消費者如何認定產品品質
二、消費者是怎么看待品牌
三、消費結構與使用的理由
第二節 2014年中國料酒消費者消費習慣調查
一、料酒產品消費者購買頻次調查
二、消費者對料酒產品價格認同情況調查
三、消費者購買渠道情況調查
四、消費者對料酒產品味道期望情況調查
第三節 2014年中國料酒消費者品牌狀況調查
 
第九章 2014年中國料酒行業生產分析
第一節 生產總量分析
一、2009-2014年料酒行業生產總量及增速
二、2009-2014年料酒行業產能及增速
三、國內外經濟形勢對料酒行業生產的影響
四、2015-2020年料酒行業生產總量及增速預測
第二節 子行業生產分析
第三節 細分區域生產分析
第四節 行業供需平衡分析
一、料酒行業供需平衡現狀
二、國內外經濟形勢對料酒行業供需平衡的影響
三、料酒行業供需平衡趨勢預測
 
第十章 2013-2014年中國料酒產業競爭格局分析
第一節 2013-2014年中國調味品行業競爭分析
一、中國調味品競爭加劇
二、調味品行業出現專業化兼并重組現象
三、外資挺進中國調味品
四、調味品區域品牌競爭策略
五、中小調味品企業競爭策略
第二節 2013-2014年中國料酒產業競爭格局分析
一、產品價格競爭分析
二、成本競爭分析
三、料酒行業競爭力分析
第三節 2013-2014年中國料酒產業集中度分析
一、集中度
二、生產企業集中度分析
第四節 2013-2014年中國料酒企業提升競爭力策略分析
 
第十一章 2014年中國料酒部分企業現狀分析
第一節 青島燈塔釀造有限公司
第二節 石家莊珍極釀造集團有限責任公司
第三節 北京市老才臣食品有限公司
第四節 河北霸州爭榮食品有限公司
第五節 北京二鍋頭酒業股份有限公司
第六節 浙江中味釀造有限公司
第七節 北康釀造食品有限公司
第八節 哈爾濱美獅實業有限公司
第九節 哈爾濱正陽河調味食品有限公司
第十一節 浙江嘉善黃酒股份有限公司
第十二節 北京王致和食品集團有限公司
第十三節 佛山市海天調味品有限公司
第十四節 浙江嘉善黃酒股份有限公司
第十五節 中國紹興黃酒集團有限公司
第十六節 略……
 
第十二章 2014年中國連鎖超市行業發展總體分析
第一節  2014中國連鎖超市行業發展綜述
一、中國連鎖超市行業發展歷程 
二、中國連鎖超市行業發展特點 
三、中國連鎖超市企業的經營模式 
四、中國連鎖超市經營中存在的問題 
五、制約中國連鎖超市產業發展的因素 
第二節  2014年中國連鎖超市行業發展現狀分析
一、中國連鎖超市行業處于快速成長期 
二、中國連鎖超市自有品牌發展現狀分析 
三、中國連鎖超市供應鏈管理現狀分析 
四、中國連鎖超市行業市場區隔分析 
五、中國連鎖超市行業渠道滲透分析 
六、中國連鎖超市企業擴張模式分析 
七、中國連鎖超市行業盈利情況分析 
第三節  外資超市在中國發展狀況分析 
一、外資超市在我國的發展歷程 
二、外資超市的擴張特點分析 
三、外資超市業態多元化趨勢
四、外資超市進入中國的必然性分析 
五、外資超市擴張障礙分析 
第四節  2014年中國連鎖超市行業發展規模分析 
一、2014年中國連鎖零售業經營規模分析 
二、中國連鎖超市規模化發展 
三、2014年中國超市行業發展規模分析 
四、中國連鎖超市行業并購頻繁
 
第十三章  2014年中國連鎖超市行業市場運行分析 
第一節  中國連鎖超市行業價值鏈分析
一、直接采購占比越來越大
二、物流是限制超市發展的瓶頸之
二、生鮮產品銷售是超市經營的重點
第二節  網上超市發展瓶頸分析 
一、網上超市缺貨多配送難 
二、網上超市難敵實體超市
三、網上超市發展四瓶頸 
第三節  連鎖超市通道費贏利模式分析 
一、超市通道費用贏利模式存在的市場基礎
二、通道費用贏利模式的弊端
三、加強供應鏈管理轉換超市贏利模式
第四節  連鎖超市物流現狀及優化對策分析
一、連鎖超市物流的內涵
二、我國連鎖超市物流管理現狀
三、構筑連鎖超市的物流核心競爭力
第五節  農村中小超市連鎖策略分析
二、農村中小超市連鎖經營現狀及存在的問題
三、農村中小超市連鎖經營策略分析
 
第十四章 2015-2020年中國料酒產業運行預測分析
第一節 2015-2020年中國調味品行業發展趨勢分析
一、調味品行業發展趨勢
二、中國調味品行業未來生產趨勢
三、中國調味品向多樣化方向發展
第二節 2015-2020年中國料酒產業預測分析
一、料酒供給預測分析
二、料酒預測分析
三、料酒價格走勢預測分析
第三節 2015-2020年中國料酒產業盈利預測分析
 
第十五章 2015-2020年中國料酒產業投資機會與風險分析
第一節 2015-2020年中國料酒產業投資環境分析
第二節 2015-2020年中國料酒產業投資機會分析
一、料酒投資吸引力分析
二、料酒投資熱點分析
三、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節 2015-2020年中國料酒產業投資風險分析
一、競爭風險分析
二、原材料風險分析
三、政策風險分析
四、外資進入風險分析
第四節 靈動核心專家投資建議
 
圖表目錄(部分)
圖表:2009-2014年中國料酒行業市場規模及增速
圖表:2009-2014年中國料酒行業重點企業市場份額
圖表:2014年中國料酒行業區域結構
圖表:2014年中國料酒行業渠道結構
圖表:2009-2014年中國料酒行業需求總量
圖表:2009-2014年中國料酒行業需求集中度
圖表:2009-2014年中國料酒行業需求增長速度
圖表:2009-2014年中國料酒行業市場飽和度
圖表:2009-2014年中國料酒行業供給總量
圖表:2009-2014年中國料酒行業供給增長速度
圖表:2009-2014年中國料酒行業供給集中度
圖表:2009-2014年中國料酒行業銷售量
圖表:2009-2014年中國料酒行業庫存量
圖表:2014年中國料酒行業企業區域分布
圖表:2014年中國料酒行業銷售渠道分布
圖表:2014年中國料酒行業主要代理商分布
圖表:2009-2014年中國料酒行業產品價格走勢
圖表:2009-2014年中國料酒行業利潤及增長速度
圖表:2009-2014年中國料酒行業銷售毛利率
圖表:2009-2014年中國料酒行業銷售利潤率
圖表:2009-2014年中國料酒行業總資產利潤率
圖表:2009-2014年中國料酒行業凈資產利潤率
圖表:2009-2014年中國料酒行業產值利稅率
圖表:2009-2014年中國料酒行業總資產增長率
圖表:2009-2014年中國料酒行業凈資產增長率
圖表:2009-2014年中國料酒行業資產負債率
圖表:2009-2014年中國料酒行業速動比率
圖表:2009-2014年中國料酒行業流動比率
圖表:2009-2014年中國料酒行業總資產周轉率
圖表:2009-2014年中國料酒行業應收賬款周轉率
圖表:2009-2014年中國料酒行業存貨周轉率
圖表:2009-2014年中國料酒產品出口量以及出口額
圖表:2009-2014年中國料酒行業出口地區分布
圖表:2009-2014年中國料酒行業進口量及進口額
圖表:2009-2014年中國料酒行業進口區域分布
圖表:2009-2014年中國料酒行業對外依存度
圖表:2014年中國料酒行業投資項目數量
圖表:2014年中國料酒行業投資項目列表
圖表:2014年中國料酒行業投資需求關系
圖表:2015-2020年世界料酒行業市場規模預測
圖表:2015-2020年世界料酒行業產能增長預測
圖表:2015-2020年中國料酒行業市場規模預測
圖表:2015-2020年中國料酒行業產能增長預測
圖表:2015-2020年中國料酒行業銷售收入預測
圖表:2015-2020年中國料酒行業資產規模預測
圖表:2015-2020年中國料酒行業利潤合計預測
圖表:2015-2020年中國料酒行業盈利能力預測
略……
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